El sabor de los buenos momentos

Bienvenidos a ALINNA

Un espacio gastronómico dentro de Hive Nápoles donde la cocina contemporánea y el ambiente elegante se combinan para crear una experiencia auténtica en la Ciudad de México.

Conócenos

Vive la experiencia ALINNA

Nuestro restaurante combina un ambiente contemporáneo con una propuesta culinaria fresca y elegante. Desde desayunos vibrantes hasta cenas llenas de sabor, cada plato está pensado para conectar con tus sentidos. Un espacio ideal para compartir, disfrutar y dejarte sorprender.

Sabores de ALINNA

Cada creación está pensada para cautivar tus sentidos: aromas, texturas y sabores que se transforman en una experiencia única dentro de Hive Nápoles.

Conoce Algunos de Nuestros Platillos

Cada creación en ALINNA está pensada para resaltar los sabores locales con un toque contemporáneo. Una propuesta gastronómica que combina frescura, técnica y presentación en cada detalle.

¿Te consideras buen catador de vino?

Conoce Nuestras Tardes de Vino

Deja que el tiempo se detenga entre copas, risas y buena compañía. En ALINNA, las tardes se llenan de matices y aromas que transforman cada sorbo en una experiencia memorable.

01

Château Beaumont

Elegante vino tinto de Burdeos, equilibrado y sedoso. Aromas de frutos rojos, notas de roble y un final suave que invita a seguir disfrutando.

02

K5 Sobre Lías

Vino blanco del País Vasco con carácter fresco y elegante. Notas minerales, cítricas y una textura cremosa lograda por su crianza sobre lías.

03

K Pilota Rosado

Refrescante rosado vasco con aroma a frutas rojas y toques florales. Ligero, equilibrado y perfecto para acompañar tardes relajadas y buena conversación.

04

Abadía Retuerta

Vino tinto de la región de Castilla y León con cuerpo y elegancia. Aromas intensos a frutos negros, especias y un toque de roble perfectamente integrado.

Nuestro Espacio

Nuestra Experiencia Hacia Ti

ALINNA ofrece un entorno moderno y acogedor, donde el diseño contemporáneo se combina con una atmósfera cálida para disfrutar cada comida al máximo.

 

Barra de Vinos y Cocteles

Una selección curada de etiquetas y mixología artesanal que acompaña perfectamente cada platillo

Espacios Privados

Espacios íntimos ideales para reuniones, comidas especiales o celebraciones en un entorno elegante y confortable.

Cómodos Ambientes

Un entorno que complementa la experiencia gastronómica y crea el equilibrio perfecto entre energía y relajación.

Deleite Gastronómico

Un vistazo al corazón de ALINNA, donde cada plato se prepara con ingredientes frescos, técnica y pasión por el detalle.

Diseño y Detalles

Cada rincón está pensado para inspirar, con una estética contemporánea que refleja la esencia urbana de Hive Nápoles.

Experiencia Completa

ALINNA combina gastronomía, vino, diseño y servicio excepcional en un solo lugar para crear momentos memorables.

Nuestro Chef

Pablo Palomo – Pasión y técnica en cada creación

Originario de España, el Chef Pablo Palomo aporta su experiencia internacional y su amor por la cocina contemporánea a cada plato de ALINNA. Su enfoque combina ingredientes frescos, técnicas europeas y un profundo respeto por los sabores locales, dando vida a una propuesta gastronómica moderna, elegante y llena de carácter.

“La cocina es un lenguaje que une culturas, emociones y momentos.”